这是「神希园」的第 1012 期 原创
无论是中医四大经典之一的《黄帝内经》，还是金元四大家之一的李东垣，都对脾胃在人体中的作用十分推崇，差不多都一致认为，“脾胃不好百病生”。由于脾胃具有运化水谷和运化水湿的能力，脾胃一旦虚弱，不仅运化水谷的能力减弱而食欲不振，还会导致运化水湿的能力减弱而湿气增强，这样会导致人体面黄肌瘦、有气无力，仿佛失去精气神一般。
古往今来，无数的名医无不在找寻调理脾胃、调理水湿的良方，也的确出现了很多既能调理脾胃，又能调理水湿的经典名方，比如著名的参苓白术散、平胃散、香砂六君子汤、胃苓汤等。不过，除了这些之外，还有一个曾被列入清宫秘方的奇效良方，而且在现代也备受人们喜爱，它就是大名鼎鼎的八珍粉。
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八珍粉这个方剂之所以在现代被广为流传，归功于《北京市中药成方选集》的收录。那么，这个八珍粉究竟是由哪些中药组成的呢？全方由“莲子肉、生白术、茯苓、芡实、山药、薏仁米、扁豆、党参”等八味稀松平常的中药组成。看到这个配方，可能很多人第一印象就是，这不就是参苓白术散，去掉甘草、桔梗、人参、砂仁，加上芡实、党参而成吗？
的确，八珍粉脱胎于千古名方参苓白术散，但中医方剂加减化裁之后，往往又会从一个名方演变成另一个名方，甚至还有“青出于蓝而胜于蓝”的可能。八珍粉与参苓白术散相比，虽然未必青出于蓝而胜于蓝，但却也是一个脱胎换骨的奇效良方。不过，很多人可能不知道的是，八珍粉其实在明代著名的外科圣手陈实功的《外科正宗》里就有相似记载，其中所载的八珍糕（八仙糕、八珍粉）就是由“人参、山药、茯苓、芡实、莲肉、糯米、粳米、白糖霜、白蜜”等中药组成的。
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无论是参苓白术散，还是八珍糕，还是八珍粉，它们都含有“山药、茯苓、莲子”这个特殊的“角药”。其中，山药主要的作用是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，而莲子肉的作用主要是补脾止泻、益肾涩精、养心安神，而茯苓主要是渗湿利水、益脾和胃、宁心安神。这样三味中药组合在一起，不仅脾胃得以补益，而且通调全身水液的肺脾肾都能得以补益，这样一来，水湿得以疏通，脾胃得以补益，自然就能吃嘛嘛香、身体倍棒。
当然，八珍粉除了山药、茯苓、莲子这三味核心中药之外，还有党参、白术、芡实、扁豆、薏仁米五味中药，其中党参健脾益肺、养血生津；白术健脾益气、燥湿利水；芡实益肾补脾、除湿止泻；扁豆健脾和中，化湿解毒；薏仁米利水渗湿、健脾止泻。这样一来，八珍粉不仅健脾祛湿，还能补益气血，对于脾胃虚弱、消化不良的人群来说，堪称是灵丹妙药。
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那么，八珍粉怎么制作呢？按照古方进行化裁之后，可以取莲子肉320g，山药、芡实、薏仁米各160g，茯苓、扁豆各64g，党参、白术各40g。将这八味中药打成粉，过罗筛，然后用白米面1600g，与这八种中药的药粉64g混匀后，蒸熟晾干，然后再次研为细末，兑入白糖640g，混合均匀后，每次服用15g，每次2次。
总体来说，八珍粉这个奇妙的方子，使用得当，湿气没了，脾胃好了，让人吃嘛嘛香、身体倍棒。八珍粉不仅仅只是用于脾胃虚弱、消化不良的人群，还可用于追求美丽、追求年轻的女性，也可用于年老体弱以及病后虚弱、长期腹泻的人群。不过，八珍粉虽然老少皆宜，但唯独孕妇不宜使用。
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